やはり、コーヒーはドリップに限る。ということでChemexのコーヒーメーカーを買いました。「Six Cup Glass Handle Series Coffeemaker」ってやつです。最初はクラシックタイプに心惹かれていたのだけど、木製部分の耐久性も不安だったのでグラス製にしました。そして、後ろの箱に入っているのは、CoavaのKoneステンレスフィルターです。ちょっとイニシャルコストは高めですが、エコロジーなのが良いですね。
先ずは形からというわけではないですが、コーヒーの淹れ方に少しでもこだわっていきたいと思います。ちなみにコーヒーの美味しさは、8割は豆で決まり、後の2割は淹れ方で決まるそうです。
数量限定！アウトレット！【アウトレット】ケメックス （Chemex） ガラスハンドル・コーヒーメ… |
バージョンアップしましたコアヴァ （Coava） Kone ステンレスコーヒーフィルター【RCP】 |