モッフル モッフルってなんだか知ってますか? ワッフルみたいなお餅でモッフル。ワッフルマシーンでお餅焼いたら、こんな感じのサクサクモチモチなかんじになるんです。トッピングもいろいろ。トマトソースととろけるチーズのせてイタリアン風、あるいは写真のようにあんかけをのせれば中華風。もちろん、あんこやジャムなどをのせればデザート風に。 クリスマスプレゼントに妻はビタントニオのワッフルメーカーを所望。早速、週末にいろいろと試してみたのでした。 なかなか楽しいです♪