モッフル

モッフルってなんだか知ってますか？

ワッフルみたいなお餅でモッフル。ワッフルマシーンでお餅焼いたら、こんな感じのサクサクモチモチなかんじになるんです。トッピングもいろいろ。トマトソースととろけるチーズのせてイタリアン風、あるいは写真のようにあんかけをのせれば中華風。もちろん、あんこやジャムなどをのせればデザート風に。

クリスマスプレゼントに妻はビタントニオのワッフルメーカーを所望。早速、週末にいろいろと試してみたのでした。

なかなか楽しいです♪